ザクザクチョコレートクッキー
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先日、京都のとある本屋さんで『魔法の手抜きおやつ』という本を買いました。
新聞の広告欄に載っていて、すごく気になっていたので、この本を狙って買いに行きました。
すると、おやつだけではなく、おかずシリーズもあり、とても興味深いです。
とりあえず、家に帰ってレシピを見ていたら、本当に材料が少なくて、家にありそうなもので作れるお菓子がたくさん紹介されていました。
どれから作るか迷ったのですが、やっぱりどれも美味しそうなので1ページ目から順番に作ることにしました。
早速、娘と一緒に作ったのですが、予想に反してハプニングが！！
どんなハプニングかと言いますと、娘はまだ小さいので作業が遅いのです。
でも、チョコレートってゆっくりしすぎるとだんだん固まってきてしまうんですよね…。
チョコレートと小麦粉を混ぜるだけなのですが、混ぜている途中でチョコレートが固まってしまってうまく混ざりませんでした。
さらに、成形もしにくいので、いいのか悪いのかわからないですが、再度少しだけ温めて、混ぜました。
結果、少しもろもろのクッキーが出来上がりました。
私的にはいまいちだったのですが、子供の間ではそこそこ好評だったので、まあ成功だったんじゃないかなあと思います。
次のお菓子も楽しみです。
ＹＹ
